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MINISTERIO DE LA MARINA
Y DE LAS COLONIAS
Paris, 12 de abril de 1877
Señor y querido Maestro,
He recibido esta mañana una carta del señor
Zola anunciándome que no está libre el viernes por la noche a causa de un
estreno en el Palais-Royal, y que me pide posponer nuestra cena a otro día. He
ido inmediatamente a ver a Flaubert quién propone el próximo lunes: ¿le va
bien esta fecha?
Si usted tiene algún impedimento, le
agradecería mucho que me escribiera unas letras enseguida para que yo pueda
prevenir con la suficiente antelación a nuestros amigos el cambio. Si no fuese
así será el lunes a las 7 en casa Trapp - en la esquina del paso del Havre y
de la calle Saint Lazare1.
Perdonenos, y reciba, querido Maestro, mis
sentimientos más devotos.
GUY DE MAUPASSANT
1 Se trata de una cena en honor a Flaubert, el 16 de abril de 1877, para festejar la publicación de los Trois Contes; los invitados de honor eran Flaubert, Goncourt y Zola, y los convidados Paual Alexis, Henry Céard, Léon Hennique, J.K. Huysmans, Octave Mirbeau y Guy de Valmont (seudónimo de Maupassant). He aquí el menú comunicado a La République del Lettres.
Sopa
puré Bovary
Trucha salmonada a la Fille Elisa.
Pularda trufada a la Saint-Antonine.
Alcachofas al Coeur Simple.
Perfecto "naturalista".
Vino de Coupeau.
Licores de L'Assommoir
Traducción de José M. Ramos González para http://www.iesxunqueira1.com/maupassant
MINISTÈRE
DE LA MARINE
ET DES COLONIES
Paris, le 12 avril 1877.
Monsieur et cher Maître,
J'ai reçu ce matin une lettre de M. Zola qui
m'annonce qu'il n'est plus libre vendredi soir à cause d'une première au
Palais-Royal, et qui me demande de remettre notre dîner à un autre jour. J'ai
été immédiatement voir Flaubert qui propose lundi prochain : cette date vous
va-t-elle ?
Si vous aviez un empêchement quelconque, je vous
serais bien reconnaissant de m'écrire un mot tout de suite pour que je puisse
prévenir en temps utile nos amis d'un nouveau changement. Sinon lundi - 7
heures - chez Trapp - à l'encoignure du passage du Havre et de la rue St.
Lazare1.
Excusez-nous, et croyez, cher Maître, à mes
sentiments les plus dévoués.
GUY DE MAUPASSANT
1
Il s'agit d'un dîner offert à Flaubert, le 16 avril 1877, pour fêter la
publication des Trois Contes ; les invités d'honneur étaient Flaubert,
Goncourt et Zola, et les convives Paul Alexis, Henry Céard, Léon Hennique, J.
K. Huysmans, Octave Mirbeau et Guy de Valmont (pseudonyme de Maupassant). Voici
le menu communiqué à La République des Lettres :
Potage
purée Bovary.
Truite saumonée à la Fille Elisa.
Poularde truffée à la Saint-Antoine.
Artichauts au Cœur simple.
Parfait « naturaliste ».
Vin de Coupeau.
Liqueurs de l'Assommoir.
Puesto en formato html por Thierry Selva: http://maupassant.free.fr/